Poire Conférence
Un fruit juteux et sucré, parfait pour les en-cas ou pour ajouter une saveur douce aux salades et aux plats.
Saisonnalité
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Poire Louise Bonne
Un fruit juteux et sucré, parfait pour les en-cas ou pour ajouter une saveur douce aux salades et aux plats.
Saisonnalité
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Pomme Canada grise
La pomme Canada grise possède des arômes fleuris, sucrés, une pointe d'acidité
et beaucoup de caractère ! Cette pomme de couleur bronze a une texture craquant
et des parfums de sous-bois. Sa chair est fondante et citronnée.
Saisonnalité
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Pomme Chanteclerc
Un fruit croquant et sucré, parfait pour les collations ou pour ajouter une saveur douce aux salades et aux plats.
Saisonnalité
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Pomme de terre (purée, potage, ....)
Pomme de terre au goût délicieux de noisette, à la chair ferme, à la peau jaune et peleuse.
Très bonne tenue à la cuisson, excellente poêlée avec un peu de fleur de sel.
Saisonnalité
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Pomme Fuji
La pomme Fuji a une chair tendre, fine et un goût sucré.
Cette pomme juteuse est très appréciée des mangeurs de pommes car elle est douce et rafraîchissante.
Saisonnalité
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Pomme Golden
Appelée aussi Golden Delicious, la pomme Golden est la variété la plus cultivée en France.
Leur chair est juteuse, ferme, croquante, sucrée, parfumée et légèrement acide.
Sa robe est jaune et tire quelquefois sur le rose.
HVE
Saisonnalité
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Pomme Granny
Cette variété fait partie des pommes préférées des français.
Elle a la chair ferme et croquante avec un goût acidulé. Sa peau est épaisse et de couleur verte.
HVE
Saisonnalité
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Pomme Pink Lady
La pomme Pink Lady est une pomme à croquer, assez ferme à la dent.
Connue pour son goût très sucré et sa coloration rouge typique.
Saisonnalité
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Pruneau
Un fruit délicieusement sucré et tendre, idéal pour les collations ou pour ajouter une touche sucrée aux plats salés.
Radis noir
Légume racine noir avec une chair blanche et croquante, souvent utilisé en salade.
Saisonnalité
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Raisin Blond
Le raisin blond apporte une belle couleur blonde, Un fruit juteux et sucré, parfait pour les en-cas ou pour ajouter une saveur douce aux salades et aux plats.
Raisin Sec
Un fruit séché naturellement, parfait pour les collations ou pour ajouter une touche sucrée aux plats salés.
Rutabaga
Légume-racine doux et terreux, similaire à un navet mais plus gros et plus sucré, idéal pour les ragoûts, les soupes et les purées de légumes.
Topinambour
Légume racine rustique et savoureux, similaire à la pomme de terre mais avec une texture plus ferme et une saveur légèrement sucrée. Peut-être rôti, grillé, sauté ou cuit en purée.