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Carotte Fane

La carotte occupe une place privilégiée parmi les légumes, elle est polyvalente et son goût sucré est apprécié par toutes les générations.


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Saisonnalité

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Chou-Fleur

Il existe de nombreuses variétés de chou comme le chou-fleur, le chou rouge ou le chou chinois,

afin d'alterner les saveurs pour vos différentes recettes du quotidien.

Le chou est l'une des composantes essentielles de l’alimentation traditionnelle,

on le retrouve dans des préparations légères et raffinées.


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Navet

Légume racine rond, souvent cuit à la vapeur ou à l'étuvée.

 

Racines de cerfeuil

Une herbe aromatique délicate et parfumée, idéale pour ajouter une touche de saveur aux plats salés.

 



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