Courge Muscade


Gros légume à la peau dure et à la chair orangée, idéal pour des soupes ou des plats mijotés.

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Saisonnalité

Jan Fév Mars Avr Mai Juin Juil Août Sep Oct Nov Déc

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On peut l’acheter entière ou découpée en quartier. Elle doit être ferme et non craquelée. Elle se conserve très bien dans un endroit frais et sec. Une fois ouverte, il faut la mettre au réfrigérateur et la consommer rapidement.

Fiche technique

Provenance
FRANCE
Catégorie
Catégorie1

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