Noix de Saint-Jacques marinées au vinaigre de Calamansi
Chef Pascal
45 mn
Facile
Ingrédients
Pour 4 personnes
L'astuce du chef
En décoration, réaliser des points de différentes couleurs avec de la mayonnaise blanche, un mélange de purée de basilic ou avec du vinaigre balsamique réduit à sirop. Vous pouvez aussi ajouter des fleurs ou des épluchures d’herbes.