Légume racine rustique et savoureux, similaire à la pomme de terre mais avec une texture plus ferme et une saveur légèrement sucrée. Peut-être rôti, grillé, sauté ou cuit en purée.

La tomate met du soleil dans les assiettes! De l’entrée au dessert, crue ou cuite, elle s’apprête selon vos envies, tout en procurant de précieux antioxydants, son  goût est à la fois sucré et légèrement acide. Ce n’est pas pour rien si on l’aime tant !

Saisonnalité

Les tomates apportent du soleil à votre table à manger !

De l'entrée au dessert, ils peuvent être préparés crus ou cuits selon vos envies.

Elles apportent de précieux antioxydants et son goût est à la fois sucré et légèrement acidulé.

Pas étonnant qu'on l'aime autant !

Saisonnalité

Le thym est à la fois une belle petite vivace tapissant et une formidable plante aromatique en cuisine.

Saisonnalité

La sucrine est une variété de laitue de taille petite et allongée aux feuilles épaisses et charnues. 

Ses feuilles sont à la fois croquantes et fondantes avec un goût légèrement sucré.

Saisonnalité

Découvrez nos délicieux veloutés aux goûts différents : cèpes, cresson bio, légumes verts bio, légumes variés, carottes bio, tomates basilic bio et notre soupe aux 4 légumes !

La Scarole est très appréciées pour leur côté croquant, et leur qualité digestive diurétique.

Les feuilles de scaroles sont consommées en salade.

Elles apportent également fer et potassium.

Légume-racine doux et terreux, similaire à un navet mais plus gros et plus sucré, idéal pour les ragoûts, les soupes et les purées de légumes.

Le romarin est à la fois un bel arbuste et une formidable plante aromatique.

Un fruit séché naturellement, parfait pour les collations ou pour ajouter une touche sucrée aux plats salés.

Le raisin blond apporte une belle couleur blonde, Un fruit juteux et sucré, parfait pour les en-cas ou pour ajouter une saveur douce aux salades et aux plats.

Légume racine noir avec une chair blanche et croquante, souvent utilisé en salade.

Saisonnalité

Un fruit délicieusement sucré et tendre, idéal pour les collations ou pour ajouter une touche sucrée aux plats salés.

Sucrée, croquante.

Saisonnalité

Jan	Fév	Mars	Avr	Mai	Juin	Juil	Août	Sep	Oct	Nov	Déc

La pomme Pink Lady est une pomme à croquer, assez ferme à la dent.

Connue pour son goût très sucré et sa coloration rouge typique.

Saisonnalité

Jan	Fév	Mars	Avr	Mai	Juin	Juil	Août	Sep	Oct	Nov	Déc

Cette variété fait partie des pommes préférées des français.

Elle a la chair ferme et croquante avec un goût acidulé. Sa peau est épaisse et de couleur verte.

HVE

Saisonnalité

Jan	Fév	Mars	Avr	Mai	Juin	Juil	Août	Sep	Oct	Nov	Déc

Appelée aussi Golden Delicious, la pomme Golden est la variété la plus cultivée en France.

Leur chair est juteuse, ferme, croquante, sucrée, parfumée et légèrement acide.

Sa robe est jaune et tire quelquefois sur le rose.

HVE

Saisonnalité

Jan	Fév	Mars	Avr	Mai	Juin	Juil	Août	Sep	Oct	Nov	Déc

La pomme Fuji a une chair tendre, fine et un goût sucré.
Cette pomme juteuse est très appréciée des mangeurs de pommes car elle est douce et rafraîchissante.

Saisonnalité

Pomme de terre au goût délicieux de noisette, à la chair ferme, à la peau jaune et peleuse.

Très bonne tenue à la cuisson, excellente poêlée avec un peu de fleur de sel.

Saisonnalité

Pomme de terre au goût délicieux de noisette, à la chair ferme, à la peau jaune et peleuse.

Très bonne tenue à la cuisson, excellente poêlée avec un peu de fleur de sel.

Saisonnalité

Un fruit croquant et sucré, parfait pour les collations ou pour ajouter une saveur douce aux salades et aux plats.

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Jan	Fév	Mars	Avr	Mai	Juin	Juil	Août	Sep	Oct	Nov	Déc

La pomme Canada grise possède des arômes fleuris, sucrés, une pointe d'acidité

et beaucoup de caractère ! Cette pomme de couleur bronze a une texture craquant

et des parfums de sous-bois. Sa chair est fondante et citronnée.

Saisonnalité

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Légumes en forme de poivres avec une texture croquante et juteuse, souvent utilisés dans la cuisine méditerranéenne.

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