Recette du Chef Pascal Cohard
Ingrédients (pour 4 personnes)
4 pomarines,
huile d'olive.
Préparation
- Evider les pépins
- Assaisonner de sel et poivre
- Farcir de viande au choix
- Ajouter un peu d’huile d’olive
- Au four 160 degrés pendant 40 minutes...
C’est prêt !!!